Ginza

（FOMA SO903iTVにて撮影）

　しさしぶりに、銀座で飲みました。

　グラスに注がれているのは、ウイスキー、ではなく、梅酒です。（弱わ～ぁ）

　ただし、ただの梅酒ではなく、京都の造り酒屋「玉乃光酒造」さんの、「京の梅酒」というリキュールです。

　梅酒といえば、甘ったるいのが多い中で、玉乃光さんの梅酒は、甘さがほとんどなく、逆に、まるでモルトウイスキーのような、深く厚みのある味わいが、口いっぱいに広がります。

　うまく表現できませんが、ふつ～のジンジャエールと、ドライ・ジンジャエールの違いとでもいいましょうか。

　「〆鯖の炙り」も、脂がのっていて、美味しかった～。